新手小白如何买酒?
作为新手小白购买酒品,首先要确定自己的需求和喜好,例如是红酒、白酒还是啤酒。然后可以通过网络搜索或者咨询专业人士了解不同品牌和种类的酒的特点和口味。 在购买时,可以选择去专业的酒店或者酒类专卖店,向店员咨询并尝试一些样品,以便确定自己的口味。此外,可以参考其他消费者的评价和推荐,选择性价比较高的产品。最后,要注意酒的保存和饮用方法,以确保品质和口感。购买酒品是一个逐渐积累经验的过程,多尝试和学习,慢慢就能成为酒品专家。
卖红酒怎么选品?
1、看配料表 买红酒首先要看配料表,现在市面上有很多红酒都是勾兑出来的,有添加剂存在的红酒千万不要选,当然二氧化硫除外,这是为了延长保质期,稳定酒体而添加的。 2、选产地 买进口红酒,千万别迷信法国,更不要迷信波尔多,其实国内很多法国酒、波尔多酒都是劣质餐酒,而且本身作为旧世界产国,性价比不高,比较推荐智利、美国、澳大利亚等新世界产国,性价比更高,而且相对易饮一些。 3、选葡萄品种 对于新手来说,口感柔顺、简单易饮更重要,而葡萄品种有很大的决定作用,在众多葡萄品种中,比较推荐黑皮诺、歌海娜,其次就是西拉/设拉子和仙粉黛,慢慢再来尝试赤霞珠这种酒体丰满、风味浓郁的大酒。 4、选含糖量 葡萄酒根据含糖量分为干型、半干型、半甜型、甜型,虽然干型是最常见的红酒,但对于新手来说并不太友好,比较推荐从半甜或半干开始入手,酸涩感就没那么浓厚,比较好接受。 5、选标志性酒款 葡萄酒的种类很多,但选对经典酒款很重要,新手建议从不同国家中挑选最具代表性的葡萄酒,例如澳大利亚的西拉/设拉子、智利的佳美娜、西班牙的丹魂、意大利的莫斯卡托等,现在你知道新手买红酒怎么挑选了吧,按照这些来,能花更少的钱买到更好喝的葡萄酒。
对红酒很感兴趣,但是刚入门,该选怎样的酒?